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いつも何が食べたいかわからないドラゴンがめずらしく「豚バラがたべたい」というのだけど、国産の豚バラは値上がりしっぱなしで手が出ない感じなので、今日は100g100円のデンマーク産豚バラに挑戦。
生肉なのに見た目がベーコンのようで、あきらかに違う感じ。でもおもいきって豆腐と煮込んでみた。失敗だった。やっぱりニンニクでカリッと焼いたりするのが合うんだろうな、デンマーク産は。
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